9月25日(木)に放送された、テレビ朝日 『林修の今知りたいでしょ! 3時間スペシャル』 に、亀有院 佐藤院長が出演しました。 番組では、年間3000件以上の手術を行う眼科医として、目に良い食材を紹介しました。 とくに、豊富なビタミンCで紫外線から目を守るパプリカや、抗酸化作用が非常に強力なアスタキサンチンを含む鮭が「医師が選ぶ最強食材」として紹介されました。これらの食材は、白内障リスクの軽減や、体の酸化を防ぎ免疫機能を高めるなど、多くの効果が期待できると解説されました。猛暑による体のダメージ回復にも有効です。 日々の食事を工夫して眼を守ることは大切ですが、もし眼のことで何かお困りのことがございましたら、ぜひお気軽に当院へご相談ください。